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Heures d'ouverture:
En mars: du lundi au vendredi, de 9h à 17h.
En avril, mai et juin: tous les jours, de 9h à 17h
La trempette aux herbes de Denise
Ingrédients:
- Un contenant de 500 ml de crème sûre (j'aime bien les marques LIBERTÉ et RIVIERA)
- Une gousse d'ail émincée
- Plein d'herbes (environ 3/4 de tasse) finement hachées (persil, basilic, cerfeuil, sarriette, thym, romarin, origan, aneth, marjolaine, estragon... Ou vos préférées !)
- Ciboulette ou oignon vert haché finement
- Du poivre au goût
- Une cuillère à thé de BOVRIL au poulet
Tout mélanger à la cuillère (ne pas utiliser le mélangeur car il liquéfie la crème sûre).
Servir avec une grande assiette de crudités.
Pour une présentation originale des crudités avec trempette
- Faire des tranches très minces de courgettes sur le long
- Tailler les crudités en bâtonnets minces
- Regrouper 6 ou 7 bâtonnets, enrouler une tranche de courgette et attacher avec un cure-dents
- Déposer une cuillerée de trempette au centre des bâtonnets
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